انار از محبوبترین میوهها است. این میوه ظاهری زیبا و باطنی بینهایت جذاب و خوشمزه دارد. انواع انار ترش و شیرین همیشه از بهترین میوهها در فصل سرما هستند. تقریباً هر کسی خوردن این میوه جذاب را دوست دارد. البته دنیای جذاب انار در بحث خوراکیها تمام نمیشود. چرا که میخواهیم شما را با دنیایی بسیار بزرگتر از خواص انار (Properties of pomegranate) آشنا کنیم. فواید انار (The benefits of pomegranate) برای داشتن یک زندگی سالمتر اثبات شده است. طب سنتی به این میوه به چشم یک داروی قدرتمند نگاه میکند. دارویی که میتواند درمانی طبیعی برای بسیاری از بیماریها تا غذایی سالم برای داشتن یک سبک زندگی متعادلتر باشد.
خواص انار از خود میوه انار آغاز میشود و در پهنه بزرگی از فرآوردههای مستقیم و تهیه شده از انار ادامه پیدا میکند. رب انار، آب انار، انواع فرآوردههای دارویی انار و حتی پوست انار در این لیست بلندبالا از فرآوردههای مفید این میوه بهشتی هستند. خاصیت انار (Properties of pomegranate) در بهبود متابولیسم بدن، تقویت ایمنی، دفع سموم بدن و حتی فرایند چربی سوزی و لاغری مؤثر است. در کل خواص انار برای سلامتی بسیار است و در این مقاله میخواهیم دورنمای کاملی از تمام فواید انار چه در بحث خوراکیها و چه در بحث گیاهان دارویی و طب سنتی داشته باشیم.
البته فواید انار برای سلامتی نباید باعث شود تا در مصرف این میوه افراط کنید. به هر صورت انار میوهای با ترکیبات قدرتمند است که مصرف زیاد آن چالشهایی به همراه دارد. در این مطلب سعی میکنیم تا شما را با این چالشها نیز آشنا کنیم.
خواص انار، فواید انار و خاصیت انار برای سلامتی چیست؟
فواید انار برای تقویت قلب و عروق
تقویت قلب و عروق از مهمترین خواص انار است. قرار است لیست بلندبالایی از فواید انار و فرآوردههای این میوه معرفی کنیم. اما در همین قدم اول باید از مهمترین خواص انار برای سلامتی گفته باشیم. واقعاً چه چیزی مهمتر از یک قلب سالم است؟ انار و محصولات وابسته به انار در این امر کلیدی تاثیرگذار هستند.
خرید انار ساوه صادراتی ❤️ فروش اینترنتی قیمت انار امروز
انار حاوی پلی فنول است که در کاهش سطح کلسترول بد خون تاثیرگذار است. کاهش کلسترول LDL از مهمترین خواص رب انار و خود انار میباشد. این میوه مانع از تجمع کلسترول بد در شریانها شده و از سخت شدن عروق جلوگیری میکند. به این ترتیب با بهبود عملکرد عروق در هر چه سالمتر کار کردن قلب و سیستم خونرسانی بدن تاثیرگذار است. مصرف روزانه یک قاشق رب انار یا مصرف منظم و هدفمند خود انار در بهبود قلب و درمان ناراحتیهای عروقی اثبات شده است.
خواص انار برای بیماران دیابتی
کنترل قند خون از فواید انار است. این میوه سرشار از آنتیاکسیدان میباشد و با کنترل سوختوساز بدن در یک متابولیسم کاملاً پویا در سطح سلولهای بدن باعث کنترل قند خون میشود. انار و رب انار دارای ترکیبات غنی از پلی فنول ها هستند. این ترکیبات مانع از تجمع کلسترول LDL به شکل صفحات چربی در عروق و قلب میشوند. انار میوه شیرینی است که ذاتاً دارای قند است. اما قند این میوه به آنتیاکسیدانهای موجود در انار متصل میشوند تا در یک فرآیند تاثیرگذار باعث کاهش سطح قند خون بشوند.
این میوه با کاهش سطح کلسترول LDL در سلامت سیستم عروق و همچنین کمک به بیماران دیابتی مفید است. تجربههای علمی و پزشکی ثابت کرده است که مصرف منظم رب انار و یا عادت به خوردن میوه انار باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت میشود. در عین حال میتواند در درمان بیماران دیابتی نوع B نقش بازی کند.
خواص انار برای کنترل سطح فشار خون
انار یک آسپرین طبیعی است که مصرف مناسب آن خیلی ساده و سریع سطح فشار خون بالای بدن را تحت کنترل درمیآورد. مصرف این میوه برای بیمارانی که فشار خون بالایی دارند، توصیه شده است. انار باعث رقیق شدن خون میشود و جریان خون در میان رگهای بدن را به حالتی روانتر بهبود میبخشد. این میوه مانع از ضایعات و تورم رگهای خونی خواهد شد. با مصرف انار رگهای خون مسیری گشادتر برای گردش خون هستند که در نتیجهی آن فشار کلی بدن افت پیدا میکند. البته مصرف زیاد انار و یا آب انار باعث افت شدید فشارخون خواهد شد.
خواص رب انار برای کنترل فشار خون بهتر از خود انار است. رب انار تغلیظ شدهای از آب انار است که معمولاً در مصرف آن زیادهروی صورت نمیگیرد. در عین حال میتوان برای همه ایام سال به رب انار دسترسی داشت. این خوراکی که در اصل یک چاشنی برای طبخ غذای سنتی است، از بهترین داروهای طبیعی برای کنترل سطح فشار خون میباشد.
انار باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود
در هضم خوراکیها، فعل و انفعالات شیمیایی با عنوان اکسیداسیون صورت میگیرد. رادیکالهای آزاد نتیجهی مستقیم این اکسیداسیون مواد غذایی هستند. رادیکالهای آزاد به شکل سموم در بدن باقی میمانند و باید دفع شوند. بدن به حالت طبیعی میتواند این رادیکالهای آزاد را دفع نماید. البته در مواردی باید قوای کل بدن را تقویت کنیم.
مصرف آنتیاکسیدانها در دفع رادیکالهای آزاد تاثیرگذار است و انار یکی از میوهها سرشار از آنتیاکسیدانهای طبیعی میباشد. تقویت سیستم ایمنی از خواص انار برای سلامتی است. مصرف انار به تقویت و تولید سلولهای سفید خون کمک میکند و باعث میشود تا این سلولها برای محافظت از بدن شرایط مناسبتری داشته باشند.
ضد باکتری بودن و ضد میکروبی شدن سیستم گوارش از دیگر فواید انار است که در همین خواص تقویتکننده سیستم ایمنی بدن قرار میگیرند. مصرف این میوه خصوصا استفاده منظم از رب انار در کاهش عفونتهای عمیق و سطحی بدن مفید است.
انار خواص ضد سرطان دارد
همان طور که گفتیم، انار سرشار از آنتیاکسیدان است و این ترکیب مفید انار علاوه بر دفع سموم بدن در قابلیتهای ضد سرطانی این میوه نیز نقش بازی میکند. این رادیکالهای آزاد باقیمانده در بدن سموم خطرناکی هستند که در درازمدت میتواند اثرات مخربی مانند سرطان داشته باشد. دفع رادیکالهای آزاد از خواص انار است که در تقویت کلی بدن و جلوگیری از سرطان مفید میباشد. مصرف انار و فرآوردههای این میوه در پیشگیری از سرطان پروستات در آقایان و سرطان سینه در بانوان بسیار مفید است.
انار باعث تقویت سیستم گوارش میشود
انار سرشار از فیبر رژیمی است که به تنظیم حرکات روده کمک میکند. مصرف انار باعث بهبود عملکرد سیستم گوارش میشود. این میوه میتواند مسیر هضم غذاها را سادهتر کند و با روان کردن رودهها مانع از ایجاد بیماریها مانند یبوست میشود. مصرف این میوه در بهبود سیستم گوارش زنان باردار نیز تاثیرگذار است و با افزایش اشتها و تحریک مؤثر روده در ایجاد یک دوره امن بارداری نقش بازی میکند. همچنین مصرف انار به بهبود عفونتهای ادراری میانجامد و در تحریک مؤثر کلیهها برای جریان ادراری آسانتر کمک میکند.
انار یک خونساز قدرتمند است
خواص انار در خونسازی معروف است. خیلیها این میوه را یک تصفیه خون طبیعی میشناسند. ادعایی که قطعا در قامت فواید انار برای سلامتی اثبات شده است. در اصل مصرف انار به تولید حجم خون بیشتر نمیانجامد. بلکه خود خون موجود در میان رگهای بدن را تقویت میکند. انار سرشار از ویتامین C است و باعث جذب آهن توسط گلبولهای قرمز خون میشود. وقتی حجم آهن خون زیاد باشد، به نوعی با یک جریان تقویت شده در خونسازی مواجه هستیم. درمان کمخونی و تقویت بدن در داشتن حجم خونی قویتر از فواید انار برای سلامتی است.
خواص انار برای سلامتی زنان باردار
مصرف انار در دوران بارداری از بهترین رژیمهای غذایی است. چه در طب سنتی و چه در طب مدرن مادران باردار را به مصرف منظم انار و یا رب انار توصیه میکنند. این میوه آنچنان باعث تقویت روحیه تا بدن مادران است که به تنهایی در قامت یک داروی اثرگذار دوران بارداری شناخته میشود. صحبت از فواید انار در دوران بارداری یک مبحث مفصل است و باید برای آن یک مقالهی جداگانه تنظیم کنیم. اما در این مطلب به اختصار از تاثیر این میوه در حس و حال مادران باردار نکتههایی را کنار گذاشتهایم.
- مصرف انار مانع از بروز مشکلات گوارشی در مادران باردار میشود. انار سرشار از فیبر رژیمی است و مصرف آن برای خانمهای باردار اهمیت زیادی دارد. بنابر دلایلی که خارج از حوصله این مطلب است، مادران در دوران بارداری با مشکلات عدیده دستگاه گوارش، خصوصا یبوست مواجه هستند. کند شدن دستگاه گوارش در این دوران طبیعی است و گاهاً مادران را آزار میدهد. اما وقتی از میوهها مانند انار استفاده میکنید، در واقع از یک فیبر طبیعی در خوشمزهترین حالت آن برخوردار هستید. فیبری که سیستم گوارش مادران باردار را در بهترین حالت قرار خواهد داد.
- انار و رب انار سرشار از فولات است و مصرف این ماده در دوران بارداری توصیه شده است. مصرف فولات در دوران بارداری خصوصا در سه ماهه اول بارداری باعث رشد و سلامت مغز و دستگاه عصبی جنین میشود.
- مصرف انار در دوران بارداری از ویار خانمهای باردار جلوگیری میکند. انار در بهبود شرایط روحی و روانی خانمهای باردار تاثیرگذار است و مانع از ایجاد ویارهای عجیب مانند خوردن خاک و زغال میشود.
- انار سرشار از مواد معدنی است. در این میوه به وفور از مواد معدنی مانند آهن، روی، منیزیم، منگنز، مس، کلسیم و… یافت میشود. انار یک تقویت کننده طبیعی برای مادران باردار است و با حجم زیاد آهن و روی از کمخونی در دوران بارداری جلوگیری میکند.
- در بندهای قبل از خواص انار در کنترل دیابت گفتیم. حالا هم بهتر است از خاصیت انار در جلوگیری از دیابت دوران بارداری نیز بدانید. دیابت دوران بارداری یک عارضهی کابوسوار است که حال و احوال مادران باردار را به کل درهم میریزد و گاهاً باعث به خطر افتادن سلامت جنین میشود. اما مصرف انار و یا رب انار مانع از دیابت دوران بارداری خواهد شد.
- انار سرشار از ویتامین C است و مصرف ویتامین C در دوران بارداری توصیه شده است. به هر حال بهتر است بدانید که انار مولتیویتامین طبیعی است که خیلی بهتر از مولتیویتامین های مصنوعی در تامین این مواد ضروری بدن خصوصا ویتامین C موفق ظاهر میشود.
- انار سیستم ایمنی خانمهای باردار را تقویت میکند و از مشکلات ایمنی برای جنین میکاهد. انار یک محافظ طبیعی و خوشمزه برای رشد کامل جنین است. طی شدن کامل دوران بارداری از فواید انار برای سلامتی مادران است که در نهایت مانع از زایمان زودرس خواهد شد.
- انار ویتامین K زیادی دارد و مصرف این ویتامین در رشد استخوانی جنین تاثیرگذار است. پزشکان همواره مادران باردار را به مصرف ویتامین K توصیه میکنند و چه منبعی سرشارتر و طبیعی و خوشمزهتر از انار برای چنین ویتامین مفیدی سراغ دارید.
فواید انار برای سلامتی مادران بسیار فراتر از این فهرست مطرح شده است. در واقع هر خاصیت انار برای سلامتی در بدن مادران با غلظت و شدت بالاتری تامین خواهد شد. بدن مادران به حضور این میوهی مفید و سودمند نیاز دارد. اما در مصرف آن نباید زیادهروی صورت بگیرد. به هر صورت مصرف زیاد انار طبع بدن مادران باردار را سرد میکند و با کاهش فشار خون احتمال بروز برخی مشکلات را دو چندان خواهد کرد.
انار بدن را هیدراته میکند
هیدراته شدن بدن از خواص آب انار است. انار سرشار از آب است و مصرف آب انار مانع از به هم خوردن سیستم متابولیسم کلی بدن خواهد شد. بدنهایی که دارای وضعیت هیدراته هستند، حجم متابولیسم طبیعی با میزان سوختوساز طبیعی دارند. بدن نیاز به جذب تدریجی آب دارد و دانههای انار از بهترینها در تأمین تدریجی آب بدن هستند. این جذب تدریجی، آب بدن را در وضعیت هیدراته شده قرار میدهد که در کل باعث بهبود سیستم متابولیسم بدن خواهد شد.
انار و تاثیر آن برای جوانسازی پوست
تقویت پوست و جوانسازی صورت از دیگر فواید انار است. این میوه سرشار از ویتامین ث میباشد و این ویتامین از بهترین مواد مغذی برای تقویت و سلامت پوست است. از طرفی در انار از آنتیاکسیدانهای طبیعی مانند پروآنتوسیانیدین و فلاونوئید وجود دارد. این آنتیاکسیدانها مانع از چینوچروک پوست میشوند و باعث تاخیر علائم پیری هستند.
خواص انار برای پوست در تقویت و سلامت پوست خیلی بیشتر از خود انار است. از پوست انار میتوانید به عنوان یک ماسک طبیعی برای پوشاندن صورت استفاده کنید. ماسک طبیعی تهیه شده با پوست انار، پوست صورت را روشن میکند و از اثر لکههای تیره بر روی صورت میکاهد. از خواص پوست انار برای نرم کردن پوست صورت نیز استفاده میشود. پوست انار یک ایدهی طبیعی برای استفاده از مرطوب کنندههای پوست صورت میباشد.
انار و تاثیر آن برای درمان بیماریهای پوستی
تقویت پوست، نرمی و لطافت پوست و در نهایت روشن کردن رنگ پوست از خواص پوست انار است. اما داستان این میوه بر سطح پوست شما در همینجا تمام نمیشود. زیرا انار توانایی درمان بیماریهای پوستی را نیز دارد.
از دانههای انار میتوانید برای درمان آکنه و یا دیگر آسیبهای پوستی استفاده کنید. از طرفی درمان اگزما از خواص روغن هسته انار است. در عین حال میتوانید از روغن هسته انار به عنوان یک ترکیب ضدآفتاب برای محافظت پوست استفاده کنید.
انار نقش پررنگی در تقویت مو دارد
پوست زیبا در حضور موهایی زیبا و پرپشت نمایانتر است و انار یکی از بهترین داروهای طبیعی است که نقش پررنگی در تقویت مو بازی میکند. آنتیاکسیدانهای موجود در انار فولیکولهای مو را تقویت میکنند و با افزایش گردش خون باعث رشد هر چه بهتر مو میشوند. از خواص روغن هسته انار برای پوشاندن موهای مجعد و خشک و نامرتب میباشد. روغن هسته انار در صاف کردن موهای فر و نظم بخشیدن به موهای حالت گرفته تاثیرگذار است.
مصرف آب انار و حتی رب انار باعث تقویت ریشههای مو میشود و در کاهش ریزش مو تاثیرگذار است. اگر ریزش مو دارید و میخواهید تا از قید این داستان تکراری و خستهکننده رهایی پیدا کنید، انار مصرف کنید. البته قطعا نمیتوانید در تمام ایام سال از انار تازه و مفید تهیه کنید. اما میتوانید با مصرف روزانه رب انار در تقویت هر چه مؤثر موهای خود تاثیرگذار باشید.
انار و تأثیر آن در لاغری و چربی سوزی
جالب است بدانید که انار یک چربی سوز طبیعی است. مصرف انار باعث کاهش اسیدهای چرب خون خواهد شد. این میوه سطح متابولیسم بدن را ارتقا بخشیده و با افزایش جریان سوختوساز بدن در فرایند چربی سوزی نقش بازی میکند. چربی سوزی انار مستقیم حجم تودههای انباشته شده بدن را هدف گرفته است و در یک برنامه منظم غذایی با رعایت یک رژیم کمکالری میتواند شما را لاغرتر کند. خواص رب انار در لاغری و چربی سوزی بهتر از خود انار است. برای چربی سوزی به وسیله این میوه کافی است هر صبح به هنگام ناشتا یک قاشق رب انار مصرف کنید تا خیلی ساده از قابلیتهای جذاب این چاشنی ترش در چربی سوزی و لاغری بهرهمند شوید.
انار توانایی درمان کبد چرب را دارد
همان طور که گفتیم، انار یک چربی سوز توانمند است. البته این خاصیت انار میتواند فوایدی بسیار ارزشمندتر از داستان لاغری داشته باشد. مثلاً میتوانیم به تاثیر شگفتانگیز انار در کاهش علائم بیماری کبد چرب اشاره کنیم. کبد چرب از بیماریهای خطرناک اما خاموش است که خیلی سریع افراد را از پا میاندازد. متأسفانه در این سالهای اخیر به دلیل سبک زندگی پرکالری و کمتحرک تعداد افراد مبتلا به کبد چرب زیاد شده است و این افراد باید فکری برای درمان مؤثر این عارضه بکنند.
مصرف منظم انار در بهبود علائم کبد چرب اثبات شده است. البته خواص رب انار در درمان کبد چرب به مراتب بهتر از خود انار میباشد. برخی از پزشکان به خواص انار پخته شده در بهبود علائم کبد چرب اشاره میکنند. رب انار تمام خواص انار پخته شده را دارد و میتواند یک جایگزین مفید برای مصرف روزانه اما به حد اندازه از این میوه را تامین نماید.
انار چه عوارضی دارد؟
تا این لحظه تماموکمال در خدمت فواید انار بودیم و از بهترین خواص انار مطالبی را مطرح کردیم. اما داستان انار به همین شیرینی و خوشی تمام نمیشود. مصرف زیاد انار مشکلاتی هم دارد. به هر صورت مصرف زیاد هر خوراکی هر اندازه مفید، خطرناک است و قطعا مصرف زیاد خوراکی قدرتمندی مانند انار میتواند چالشبرانگیز باشد.
تا وقتی که انار و رب انار و یا آب انار را به اندازه مصرف میکنید، قطعا با چالش مضرات و عوارض این میوه مواجه نیستید. اما اگر در خوردن این میوه افراط کردهاید، بهتر است خودتان را برای چالشهای این میوه خوشمزه نیز آماده کرده باشید.
- اگر چه از فواید انار برای بیماران دیابتی گفتیم؛ اما این دلیل نمیشود تا دیابتیها در مصرف این میوه افراط کنند. انار شیرین است و قند آن برای دیابتیها دردسرساز هم میشود. مصرف زیاد انار تاثیر عکس بر سلامت دیابتیها میگذارد.
- انار کالری زیادی دارد. شاید باور نکنید؛ اما حجم قند انار آنقدر زیاد است که میتواند یک بمب انرژیبخش باشد. اما وقتی انار را زیاد از اندازه مصرف میکنید، حجم کالری بالای آن از مرز چربی سوزی عبور کرده و خودش را به شکل اضافه وزن نشان میدهد.
- مصرف زیاد انار حتی میتواند باعث به هم خوردن سیستم هاضمه باشد. تقویت سیستم گوارش از فواید انار است. در همین مطلب مفصل از تاثیر رب انار تا خود انار برای تقویت سیستم گوارش، روان شدن روده و افزایش اشتها خصوصاً در زنان باردار گفتیم. لکن مصرف زیاد انار سیستم گوارش را در یک مرز بی تعادل میکشاند. مصرف زیاد انار باعث تهوع شده و باعث روان شدن بیش از حد روده میشود. اگر انار زیادی بخورید با مشکلاتی مانند درد شکم، استفراغ و حتی اسهال مواجه خواهید شد.
- مصرف زیاد انار آلرژیزا است و یا میتواند در تقویت آلرژیها تاثیرگذار باشد. مشکلاتی مانند درد و تورم دهان، تورم صورت، مشکلات پوستی، خارش، بلعیدن دردناک، سوزش گلو و… از آلرژیهای رایج است که در صورت مصرف زیاد انار دیده میشوند.
- مصرف زیاد انار باعث افت فشار خون خواهد شد. قطعا تنظیم فشار خون از بهترین خواص انار است که برای بهبود حال بیماران دیابتی تا آنها که به هر دلیلی از فشار خون رنج میبرند، سودمند میباشد. اما مصرف زیاد این میوه قطعا باعث به هم خوردن تعادل فشار در افراد سالم خواهد شد.
سخن پایانی از داستان جذاب خواص انار
انار قبل از آنکه یک داروی طبیعی باشد، به عنوان یک میوه خوشمزه و جذاب استفاده میشود. اما فراتر از حضور در دنیای خوراکیها میتواند یک مکمل غذایی قدرتمند برای بهبود بسیاری از دردها و ناراحتیهای بدن شود. انار جایی مشترک غذا و دارو قرار گرفته است. میوهای که فراتر از دنیای میوهها تا مرزهای دارویی پیش رفته تا دارویی که فراتر از دنیای تلخ و سخت درمانی تا مرز خوشمزهترین خوراکیها نمایان شده است.
خواص انار در بهبود وضع کلی بدن از کنترل فشار خون تا چربی سوزی و حتی کنترل دیابت و پیشگیری از سرطان اثبات شده است. اما قطعا نمیتوانید این میوه مخصوص فصل سرد را در همه ایام استفاده کنید. بنابراین بهتر است دورنمایی مناسب از مصرف فرآوردههای انار را تجربه کنید. رب انار و یا انار پخته شده از فرآوردههایی هستند که در همه ایام به آنها دسترسی خواهید داشت. خواص رب انار کم از خود انار نیست و گاهاً فراتر از خود میوه نمایان است. برای رسیدن به تمام خواص انار کافی است هوشمندانه مصرف رب انار را جدی بگیرید. مصرف روزانه یک قاشق رب انار به منزله رسیدن به تمام فواید انار میباشد.
2 اظهار نظرات
از خاصبت انار هرچی بگیم کم گفتیم، واقعا میوه بهشتیه
با درود بر شما دوست عزیز، بله کاملا درسته، بی جهت نیست به انار میوه تاجدار هم میگن.